Arquivo | novembro, 2011

Receber em casa – Preparativos para as festas de fim de ano

30 nov

Fim de ano esta ai, e é chegada a hora das tradicionaisfestas que tanto adoramos: amigo secreto, Natal, Réveillon…

Certamente, assim como eu, você sempre celebrou todos estesencontros na casa dos seus pais ou de algum membro da família não é mesmo? Sevocê é recém-casada, muito provavelmente a tradição de reunir todos na casa daavó ou da mãe se manterá, afinal, quando saímos de casa é quando a famíliaexige ainda mais a nossa presença. 
Mas,  se bateu aquela vontade de convidar os amigosqueridos e a família para passar uma das festas de fim de ano na sua casa nova,e você não sabe muito bem por onde começar, aproveite estas dicas simples para“iniciantes” e descubra como pode ser simples e prazeroso receber em casa.


Para começar
É preciso saber quantas pessoas virão para a festa. Assimvocê pode planejar e adequar o espaço da sua casa, de modo que fiqueconfortável para todos, além de calcular quantidade de comida e bebidas.  Que tal inovar e enviar umconvite personalizado aos convidados? Aqui você encontra centenas de modelinhos para seinspirar (e o melhor, é free!)
Organizando o espaço
Sabendo o numero de convidados, você pode decidir comoacomodar a todos, escolhendo montar a mesa de acordo com o numero de pessoas. 
E hoje, vou apresentar dois modos que mais me agradam:
Se vierem muitas pessoas,você pode escolher montar a mesa à americana onde os pratos principais e acompanhamentos ficam dispostos emtravessas, e os pratos, talheres e guardanapos ficam empilhadosna ponta da mesa, não é necessário demarcar assento, e se precisar e o espaçopermitir, você pode dispor de bancos , banquetas e cadeiras pela área para queas pessoas se acomodem (em áreas externas isto é mais fácil de fazer).

Mesa à americana

Se estiver somente a família com poucos integrantes, vocêpode optar por montar a mesa à brasileira que é a tradicional “família todareunida à mesa”, onde os pratos principais e acompanhamentos ficam dispostos emtravessas baixas no centro da mesa ou em um aparador próximo, liberando espaçopara que todos se sentem. Aqui você pode aproveitar para personalizar adecoração (isto é o que mais gosto de fazer!)

Há também os serviços à francesa e à inglesa que são estilos mais formais (mas estes cheios depompa veremos para outro dia…).
Decoração da mesa
Esta é uma das partes que mais gosto de cuidar quando receboamigos, a decoração. Nas festas de fim de ano, para não errar, aposte nas taças coloridas e ainda em pequenos arranjos de flores espalhados pela casa, quepodem ser colocados em garrafinhas de vidro ou potes que você tiver em casa. Paraa mesa principal, um arranjo mais vistoso seria ótimo (não muito alto para que as pessoas se vejam).
Não é preciso gastarmuito para decorar pois você pode aproveitar toalhas de mesa, louças, taças ecopos que ganhou de presente de casamento para montar sua mesa. Você pode aindautilizar guardanapos de tecido com um laçarote para deixar tudo mais charmoso efino ou ainda, guardanapos de papel decorados com temas natalinos, que sãolindos e charmosos também.
Como um mimo para osconvidados, você pode colocar sobre cada prato um biscoito natalino,mini-panetone, cupcake ou qualquer outro item gostosinho que será oferecidocomo um presentinho da anfitriã e que certamente vai encantar os convidados.


Comidinhas
Faça alguma coisa que você realmente saiba fazer, pois estenão é o momento de testar novas receitas.  Comidas leves são ótimas opções por conta docalor do verão. Já as comidas fáceis de comer, que não precisam de faca, sãoidéias caso você opte por montar a mesa à americana. Outra dica é tentarpreparar a maioria dos pratos com antecedência, ou deixá-los  pré-prontos, assim você evitará o corre correna cozinha e stress para você.  Evitealimentos gordurosos ou que podem estragar facilmente e fazer com que alguémpasse mal (a queridinha maionese de batatas por exemplo).
Mas se estiver semtempo e quiser uma opção mais prática, peça a cada um para trazer um prato ecuide da entrada e sobremesa.  Você podetambém encomendar a sua ceia escolhendo itens tradicionais como o peru, pernil,tender, serviço que rotisserias, restaurantes e buffets geralmente oferecem nofim de ano. O preço geralmente, é cobrado por pessoa.
Bebidinhas
 Libere espaço nofreezer ou mesmo na geladeira para acomodar as bebidas. Dezembro e Janeirosempre esta calor e rapidamente as bebidas serão consumidas, então o ideal éacomodá-las logo cedo para que estejam geladinhas na hora de servir.
Aqui em casa, não temos o hábito de consumir vinhos ouespumantes, logo, nas festas de fim de ano não é muito diferente. Então, paraacertar nas bebidas, basta lembrar o que é geralmente consumido nas festas desua família e repetir a dose, lembrando de tentar harmonizar com o cardápioescolhido. Outra dica é apostar em drinks ou em coquetéis sem álcool que agradam adultos e crianças.


Música
Não esqueça deste detalhe pois a musica envolve, contagia ealegra o ambiente. O volume ideal é aquele em que as pessoas podem conversarsem precisar gritar, e o estilo, você que determina, mas que tal  fugir das baladinhas da moda e criar umaseleção especial para os seus convidados?
  
Fim de festa
Tem muita gente que não gosta de receber em casa porque jáimagina o trabalhão que terá para organizar e limpar tudo depois. Um dicasimples é separar o lixo, organizar o que será lavado e guardar adequadamenteos alimentos que sobrarem. No dia seguinte, você e o maridão dão um jeito emtoda a bagunça. E se tiver esta opção, deixe agendado com sua diarista para queela venha no dia seguinte a festa, pois nada como contar com uma ajudinhaprofissional nestas horas não é? 



Eu amei escrever este post e espero que gostem também! 
Vou adorar receber mais dicas e comentários sobre como vocês preparam a casa para as festas de fim de ano. Super beijo!
créditos imagem Pottery Barn
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Paper Toys – Noivos

27 nov

Voce já ouviu falar em Toy Art? E em Paper Toy? Jánão é mais novidade, mas muitos ainda não conhecem estes bonequinhospersonalizados feitos em 3D e sua variação mais popular feita de papel, o PaperToy, onde qualquer um pode imprimir, recortar, colar e montar um “brinquedo dearte” para si, já que este hobby já é febre em todo o mundo e existem centenasde sites e blogs que disponibilizam suas criações para download free.

E tem gente que leva a brincadeira a sério, que cria, coleciona, mas também tem quetrabalha brincando. São os criadores de Toy Art que desenvolvem e produzem modelospersonalizados para quem também curte este estilo, mas não é muito do tipo “faça você mesmo”.
A Paper Toy Art por exemplo, cria toys personalizados seguindo as características físicas e devestuário descritas pelos clientes, e desta forma, criou um portfólio bacana comtoys de personalidades, pessoas, animais, crianças e de noivos (claro!) que foio motivo de apresentar este conceito aqui para vocês. 
Dá só uma olhadinha naspossibilidades…

Presente para padrinhos e madrinhas. Show!




















Eu adorei e já estou pensando emencomendar um casal!
Ah, e se você usou um Paper Toy como topo de bolo, envie uma foto pragente ver.
O e-mail é enoivas1@gmail.comVamos adorar!

Serviço:
e-mail: geovanatm@gmail.com

Bolo simples

25 nov
Nem é preciso ter “mão” de boleira para fazer um bolo gostoso em casa. Gosto mesmo de bolo simples sabe,  aquele bolinho caseiro, simples, sem recheio ou cobertura (a não ser num bolinho de cenoura que fica irresistível com uma cobertura durinha de chocolate). Adoro também o cheirinho gostoso de bolo que fica pela casa quando a gente abre o forno para espiar (boleiras profissionais dizem que não se pode fazer isto antes dos 30 minutos) ainda mais acompanhado de um cheirinho de café feito na hora…
Sábado passado, resolvi que iria fazer um bolo de fubá. Mas não podia ser qualquer um, ele tinha que ser bem fofo, e ainda, fácil de fazer…Pesquisei, consultei livros, comparei receitas, li dicas de especialistas, e no fim, montei minha própria receita. 
Ovos, farinha, amor e manteiga. Descobri que essa mistura básica aliada a mais alguns ingredientes se transforma em um bolo simples porém gostoso, que traz de volta o prazer do bolo feito em casa. 
BOLO SIMPLES DE FUBÁ
Ingredientes
1 e ½ copo de açúcar
3 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 vidro (200 ml) de leite de coco (ou 1 copo de leite)
1 copo de fubá
3 colheres de margarina 
1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
canela em pó e açúcar para polvilhar

Como preparar?
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até que a massa fique homogênea. Depois, acrescente delicadamente o fermento (segredinho para o bolo crescer e ficar fofo), coloque em uma forma untada e polvilhada com trigo e leve ao forno que já deve estar pré-aquecido, por cerca de 40 a 50 minutos, a 180°, ou até que o cheirinho do bolo se espalhe pela casa.
No meu, utilizei leite de coco, farinha de trigo premium e margarina sem sal. Para dar um toque especial, passei um camadinha de manteiga no bolo ainda quente, e polvilhei uma misturinha de canela e açúcar. Pronto!

Se a receitinha te inspirou, faça em casa e volte aqui para me contar como foi tá?

Entrando em forma

24 nov

Gente como estou dolorida! Voltei a treinar corrida e acrescentei alguns exercícios extras, e o resultado? Uma pessoa acabada, toda dolorida, que vai dormir às nove da noite de tanto cansaço. Precisa ser sofrido assim ficar em forma?
Por isso a ausência aqui esta semana…Mas no fim de semana eu me recupero, e volto a socializar =)


Boa semana queridas!

Decoração Rústica, Romantica e Vintage

19 nov

Produzir um casamento no estilo campestre, rústico pode ser mais fácil do que se imagina. A primeira coisa é encontrar um local que apresente este estilo: chácaras, clubes de campo, hotéis fazenda costumam atender bem a este propósito. Depois, basta encontrar um profissional de decoração que capte o melhor do local e consiga harmonizar o ambiente escolhido com flores e elementos decorativos que transmitam e revelem a proposta de um casamento ao ar livre, campestre ou rústico.
A decoração deste casamento foi produzida pelas queridas da Antique et Romantique em setembro, no Hotel Engenho Ecco Parque- Florianópolis-SC, e a Denise comenta que além do estilo rústico, a decoração também recebeu toques do estilo vintage que tornaram o ambiente ainda mais romântico.
Se você gosta de flores do campo, juta, móveis de madeira, gaiolinhas decorativas e de louças que parecem emprestadas de alguma avó carinhosa e bem caprichosa, você vai amar este casamento!

O que acharam? Gostam deste estilo de decoração?
Créditos
Fotografia: Moniky Alves

Amor aos pedaços

15 nov

O fotógrafo colombiano Juan Felipe Rubio teve a ideia perfeita para utilizar seu ultimo estoque de filmes do tipo Polaroid, que deixariam de ser fabricados. Ele criou o ensaio Escena de Amor entre Parejas Anónimas (Cenas de Amor entre Casais Anônimos), onde delicadamente, fotografa casais em cenas românticas e depois monta uma composição das imagens de maneira que, intencionalmente, não seja possível identificá-los. Assim, tira-se o foco do casal para então dar destaque a outros detalhes que nos fazem perceber o amor existente na cena: um toque, um abraço, um gesto de carinho.
Vendo cada foto do ensaio, para mim, a leitura seria algo como “O amor esta nos pequenos detalhes.”

Juan Felipe Rubio

Encontrinho de blogueiras

14 nov

Ontem foi o dia de conhecer gente nova e de rever amigas queridas. Participei de um Encontrinho com Blogueiras, onde conheci gente muito divertida, dedicada, criativa e cheia de energia para ainda, ser blogueira.
Estou aqui encantada com tantos blogs legais e diferentes que estou conhecendo, e como disse no primeiro encontro que fui, vale a pena ter um blog se eu puder, além de me divertir, fazer amizades assim ♥

Obrigada LíviaRobertaCamila, Camila, Camila (isso gente eram três…rs), Fabiana, Marcele, Elza e Keilla pela tarde agrádavel de ontem.
Desejo sucesso e boa sorte pra vocês, em tudo!

Camila, Fabiana, Roberta, eu, Lívia, Camila, Camila, Keilla, Elza e Marcelle.